Nei giorni 4/5/6 agosto il Castello di Belriguardo a Voghiera ospita la 20esima edizione della Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP.
Nella splendida Delizia Estense situata nel cuore della provincia ferrarese, si terrà la grande festa dedicata ad un ingrediente essenziale della cucina italiana, che proprio a Voghiera esprime una delle sue interpretazioni di origine protetta più amate dagli chef professionali e amatoriali di tutto lo stivale. Per tutti i giorni di manifestazione i visitatori – addetti ai lavori, appassionati di cucina, amanti della buona tavola – potranno partecipare a incontri e cooking show su come usare l’aglio in cucina e naturalmente anche assaporare prelibatezze culinarie nel fornitissimo stand gastronomico presente.
Tra le altre iniziative che legano l’Aglio di Voghiera DOP con la cultura e le tradizioni del territorio troviamo una mostra fotografica dedicata ai vent’anni di vita della Fiera, un convegno internazionale dedicato ai temi agronomici, eventi sportivi tra i quali TrofAglio, VespAglio e sbiciclate per scoprire il territorio.
Tutte le sere la Fiera sarà animata da spettacoli musicali.
Tutte le info e il programma sono scaricabili qui