Grandi chef diventano cuochi di strada manipolando i prodotti della nostra terra; giovani designer producono idee con le proprie mani; agricoltori e vignaioli propongono le loro eccellenze. Tutto questo è Al mèni le cose fatte con le mani e con il cuore.
Ad Al mèni si incontrano 12 chef dell’Emilia-Romagna e 12 chef internazionali. Grandi cuochi e chef stellati cucinano per il pubblico tra show cooking e degustazioni di piatti, trasformando con le mani e col cuore i grandi prodotti della buona terra della via Emilia. Non poteva mancare l’Aglio di Voghiera DOP con lo stand curato dal Consorzio in un percorso del gusto tutto da scoprire e gli show cooking di presentazione del prodotto d’eccellenza.
Al mèni – Rimini – Lungomare e Piazzale Fellini
17/18 giugno 2017
Per info: www.almeni.it