Aglio di Voghiera DOP
Raffinato e mai pungente, l’Aglio di Voghiera DOP rende speciale ogni piatto. Il suo gusto dolce e delicato, unito a una grande versatilità, è ideale per una cucina creativa e ricercata. Sapore autentico della pianura ferrarese deve le sue caratteristiche organolettiche al suolo argilloso e limoso, che favorisce l’equilibrio perfetto tra qualità e aromaticità. La lavorazione fatta tradizionalmente a mano e la maestria artigianale dei suoi produttori ne fanno un prodotto unico e inimitabile, garantito dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera.


News dal Consorzio
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Il Consorzio Produttori Aglio di Voghiera Soc.Coop.Cons. a R.L. è beneficiario di contributo finanziato con la Legge Regionale dell’Emilia-Romagna n.16/95 – annualità 2025, CUP E48H25000580009 – per un importo di spesa ammessa pari ad € 6.463,53 per l’anno 2025. Le attività ammesse al finanziamento sono: Partecipazione al Festival “Emila Food Fest”; Partecipazione all’evento “Piante e animali perduti”; Partecipazione all’evento “Ferrara Food Festival”; Partecipazione all’evento “Carnaroli80”; “Fiera dell’Aglio di Voghiera DOP”; trasmissione “Con i piedi per terra”.





